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大家一起来看看 - 素桃酥饼的做法大全

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桃酥饼是我们中国的一种传统的美食糕点,老一辈子的人应该都是喜欢吃的,因为味道香酥可口,我们都很喜欢酥脆的口感,但是现在出现了越来越多的西式糕点,所以大家渐渐的淡忘了桃酥这个美食了,今天就给你们介绍一下桃酥在家里怎么做好吃

素桃酥饼的做法大全,大家一起来看看

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1.首先我们需要准备一个大一点的盆子,然后把面粉,鸡蛋,白糖粉,臭粉,等各种食材放入进去,还要在加入一些清水,没过了所有的食材,之后需要揉捏大约十分钟的时候,如果有机器,比如说烤面包机就有能够醒面的功能,这样大概五分钟的时间就够了,之后能够起泡了就是好了,然后我们加入猪油,继续搅拌五分钟,再加入特粉,搅拌充分均匀。

2.我们需要制作桃酥的形状,如果说家里有模具的话,就很方便了,直接把面团放入到模具就可以了,如果想要购买的不一定只卖圆形的,还可以购买长方形等多种形状。

素桃酥饼的做法大全,大家一起来看看 第2张

3.把做好的桃酥在模具中定型之后,到出来,之后准备好烤盘,在烤盘上点上吸油纸,防止桃酥的油占到烤箱的其他地方不好清洗,我们把桃酥整齐的摆在烤盘上,之后就可以预热烤箱了,放入烤箱之后,选择上下火模式,大概需要烤制二十分钟的时间,等到观察到桃酥上有细小的裂纹了,就拿出来等到凉了吃就好了。

大家在做的时候加入的调味料都是很灵活的,我们可以加入椒盐,就是椒盐味的,还可以加入甜口的,比如说桂花糖,蜂蜜,都是可以的,喜欢吃葱花味的还可以加入葱油。

素桃酥饼的做法大全,大家一起来看看 第3张

素桃酥饼的做法大全,大家一起来看看,是不是文章的步骤已经很详细了,满足了大家的需求了呢,这样如果说感兴趣的朋友自己在家里也能够做出好吃美味的桃酥了,自己做选择配料是很灵活的,大家如果觉得长肉的,可以少加入食用油。

TAG标签:#酥饼 #素桃 #