提到鲨鱼，可能大家想到的都是深海里让人闻风丧胆的大鲨鱼，但是其实除了这个让人十分害怕的鲨鱼之外，也有养殖在淡水里的鲨鱼，其实淡水鲨鱼并不是真正意义上的鲨鱼，但是因为外形比较的相似，才这样取名字的，今天带大家了解一下淡水鲨鱼价格吧。
淡水鲨鱼价格
1.淡水鲨鱼受到很多的养殖户的欢迎，现在市面上售卖淡水鲨鱼的店铺也变得越来越多，通常情况下市场上一斤淡水鲨鱼的价格是六十元，还算是比较的适中。
2.淡水鲨鱼有好几种的名字，也叫做八珍鱼，虎头鲨，淡水鲨鱼其实和普通的鲨鱼没有任何的联系，原产地是东南亚地区，尤其是在泰国，越南，马来西亚等国家都有很多的野生的淡水鲨鱼，因为淡水鲨鱼的味道十分的鲜美，而且鱼肉具有嚼劲，所以说在市场上变得十分的受欢迎，很多的养殖户开始养殖淡水鲨鱼，而且也一步步的进入中国市场。
3.淡水鲨鱼的食性和普通的鲨鱼比较类似，都能够吃很多的食物，而且它的生长速度十分的快，一般来说一个鱼苗经过四个月的生长体重就能够达到一斤了，而且养殖三年左右就能够达到六斤，这在鱼类里面是比较的少见的，养殖淡水鲨鱼比较好的时间是在四月份到九月份，这个时间是淡水鲨鱼的繁殖时间。
4.淡水鲨鱼的身体上只有一个脊骨，没有鱼刺，这也是淡水鲨鱼受到欢迎的一个关键因素，吃起来十分的方便，而且淡水鲨鱼的肉质十分的丰富鲜美，油脂多，胆固醇的含量不是很高，营养价值十分的丰富，烹饪淡水鲨鱼的时候需要注意的是，不要加入绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜中含有比较多的草酸，这种酸性物质会和钙元素结合形成草酸钙，从而不利于人体的吸收，所以大家尽量避免这种做法，可以选择加入萝卜，山药这些蔬菜。
5.淡水鲨鱼的长相和普通的鲨鱼十分的相像，因此淡水鲨鱼有的时候还会用来观赏，不仅仅是食用了，淡水鲨鱼一般是有三种颜色，黑色，白色，灰色，一般都是作为食用鱼来饲养的。
淡水鲨鱼价格文章里介绍的已经十分的清楚明了了吧，相信有很多的朋友都和小编一样还不是特别的了解这种鱼类，文章里做了比较详细的科普介绍，如果感兴趣的话大家可以多往下看看，而且有的时候去水族店也是可以观赏到淡水鲨鱼的。
