食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋炒彩色面条的做法步骤
1、1.彩色面条一碗。
2、2.包心菜叶切细。
3、3.面条用沸水煮熟。
4、4.面条过凉水装碗,用适量油混匀。
5、5.锅中热油,煎个鸡蛋。
6、6.再倒入包心菜,一起炒熟。
7、7.另起锅热油,放点姜丝和彩色面条炒。
8、8.再放鸡蛋和菜,一起炒制。
9、9.最后加点酱油和盐炒匀。
10、装盘
1、1.彩色面条一碗。
2、2.包心菜叶切细。
3、3.面条用沸水煮熟。
4、4.面条过凉水装碗,用适量油混匀。
5、5.锅中热油,煎个鸡蛋。
6、6.再倒入包心菜,一起炒熟。
7、7.另起锅热油,放点姜丝和彩色面条炒。
8、8.再放鸡蛋和菜,一起炒制。
9、9.最后加点酱油和盐炒匀。
10、装盘