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“芹菜的营养价值和功效俺不多说了,网上都能查到,不过用青菜叶做菜的应该很少,此菜既可当菜也可当点心吃,味道绝对比荠菜炒年糕香哦”
1、芹菜叶洗净切碎
2、鲜香菇洗净切成片
3、起油锅放入鲜香菇,略煸炒后加入年糕和少许盐一起翻炒,加盖焖2分钟
4、最后加芹菜叶翻炒至叶熟即可,起盆前加少许味精调味
5、香喷喷的炒年糕
芹菜叶不能烧过长时间,不然药味会比较重,影响味道
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