食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜香菇小炒的做法步骤
1、切好的芹菜段。
2、香菇切小块。
3、用热水绰一下。
4、捞出控干。
5、猪肉切丝。
6、炒锅烧热加油放葱姜爆香,再加瘦肉丝翻炒到熟。
7、加香菇,加所备调料,翻炒均匀。
8、锅内加芹菜继续翻炒到芹菜变成碧绿色。
9、出锅。
1、切好的芹菜段。
2、香菇切小块。
3、用热水绰一下。
4、捞出控干。
5、猪肉切丝。
6、炒锅烧热加油放葱姜爆香,再加瘦肉丝翻炒到熟。
7、加香菇,加所备调料,翻炒均匀。
8、锅内加芹菜继续翻炒到芹菜变成碧绿色。
9、出锅。