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“糯米豆沙饼,外皮焦,内软糯,都说要少吃少吃,还是抵挡不了诱惑,又做了糯米豆沙饼,糯米粉、红枣豆沙都是现成的,呵呵”
1、自己用糯米打的粉
2、加入适量热水
3、先把水和糯米粉混合均匀
4、揉成团
5、取一块捏出窝
6、现成的红枣豆沙,包入糯米面里
7、自己打的糯米粉不是很细,不能压成饼,只能包成球,待油煎后才可以压成饼
8、热锅,放入适量油
9、糯米球放入,待热后可以用锅铲压成饼
10、两面煎制金黄即可
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