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“这是一道熟食调味的冷荤菜肴,需要提前把猪肘子煮熟,然后根据自己的口味调制。”
1、把熟猪肘子肉切片
2、将其摆入盘中
3、把蒜切末
4、加入味极鲜生抽
5、将其搅拌均匀
6、浇入盘中,翻拌均匀即可品味
蒜末和味极鲜的用量可以按照自己的口味增减。
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