海参银耳汤怎么做 - 海参银耳汤的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

海参银耳汤的做法步骤

• 1、海参洗净，切小段，下开水烫一下捞出，沥净水备用。
• 2、干银耳温水泡发，去黄根，洗净，下开水烫一下捞出备用。菊花、枸杞飞水备用。
• 3、锅内倒水250g，加盐、料酒少许，海参、银耳、菊花、枸杞入汤中，中火煨5分钟，出锅装碗即可。