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“农村从小吃到大的菜”
1、芍菜
2、选取新鲜芍菜
3、熬适量米汤(越浓越好!)
4、芍菜洗净
5、蒜苗洗净
6、蒜苗切碎
7、芍菜也切碎放在一起!
8、猪油渣和泡菜(泡菜最好是家里面的,不要太酸了)
9、切碎
10、锅里放猪油
11、然后将泡菜和猪油渣爆香!
12、倒入米汤
13、开了之后将芍菜和蒜苗倒入锅中!(多煮一会儿煮耙一点芍菜是有茎的)煮开一会儿就放盐起锅放适量味精!
14、完成!味道不错哦!
配菜缺一不可!米汤一定要浓哦!
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