“前几天在农贸市场买的双汇配餐香肠,家里有龙口粉丝、紫菜。今天做一道粉丝香肠紫菜汤。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
粉丝香肠紫菜汤的做法步骤
1、准备食材。
2、用小碗装一碗紫菜,粉丝装碗用水泡5分钟。小葱择黄叶、去皮洗净,沥水后切葱花。香肠切片,分别装小碟子备用。
3、起锅烧水,水烧开。
4、下粉丝、香肠,加盐搅拌均匀。
5、下紫菜、一勺鸡精,迅速搅匀。
6、出锅装碗,撒葱花。
小窍门
下紫菜、鸡精后,动作快迅速搅匀即可。
“前几天在农贸市场买的双汇配餐香肠,家里有龙口粉丝、紫菜。今天做一道粉丝香肠紫菜汤。”
1、准备食材。
2、用小碗装一碗紫菜,粉丝装碗用水泡5分钟。小葱择黄叶、去皮洗净,沥水后切葱花。香肠切片,分别装小碟子备用。
3、起锅烧水,水烧开。
4、下粉丝、香肠,加盐搅拌均匀。
5、下紫菜、一勺鸡精,迅速搅匀。
6、出锅装碗,撒葱花。
下紫菜、鸡精后,动作快迅速搅匀即可。