鲜美竹荪鸡汤怎么做 - 鲜美竹荪鸡汤的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜美竹荪鸡汤的做法步骤

• 1、这是一只整鸡。

• 2、取一部分，血水洗净备用。

• 3、洗净的鸡块放入锅中，冷水倒入。

• 4、煮开，然后倒掉，鸡块沥干水。

• 5、沥干的鸡块重新放入锅中，锅子都自行洗干净。😁

• 6、倒入开水，在放一些姜葱。过飞水也放少许葱姜哟。

• 7、洗干净，拉个花🙄反正我尽力刻了。事实证明手残

• 8、提前泡洗枸杞

• 9、放入枸杞，香菇，煮吧。

• 10、我用的是干竹荪。

• 11、出锅前半小时，提前10分钟左右泡竹荪。

• 12、洗净的状态。PS:泡之前最好把包裹在竹荪上面网状的都给拿掉，直泡过的也容易，就是要多洗几次，根部闭口的东西剪掉。

• 13、放入竹荪。

• 14、出锅前把熬汤的葱叶捞出来，放入新的葱末，放点盐就好了。

• 15、很鲜哟。