欢迎来到醉香屋!
>
“补肝,养血,明目”
1、猪肝洗净切薄片
2、葱姜切末
4、把猪肝放入干净的碗内,加入葱+姜+料酒+生抽+耗油+生粉
5、搅拌均匀,腌制20分钟
6、开大火,锅内加猪油和菜籽油,五分热加入一点点葱姜煸炒一下,不要炒糊了
7、锅内加水,盖上锅盖,开大火🔥烧开
8、这是烧开的水
9、加入猪肝
10、用筷子搅拌均匀
11、撇去浮沫,这样汤水清澈干净,出锅前加入一点点盐调味
12、成品欣赏
13、成品欣赏
图文推荐
相关文章