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1、蛤蜊洗干净煮开备用。
2、两个鸡蛋加入适量清水,盐少许搅拌均匀。
3、然后放入蛤蜊,用保鲜膜盖住,表面用牙签扎一些小洞,大火蒸8分钟。
4、取出来。
5、表面淋少许生抽。
6、成品。
7、家常蒸菜。
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