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1、食材:冬瓜(已清洗去皮切片)、青菜(已洗净切开)、油面筋
2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
3、接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜至熟。
4、然后,合入切好的青菜和油面筋翻动一下煮开、煮至青菜断生。
5、最后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀,即成。
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