土豆丝白虾汤怎么做 - 土豆丝白虾汤的做法

“太湖白虾是太湖名产，俗称“水晶虾”，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆丝白虾汤的做法步骤

• 1、土豆去皮洗净，白虾洗净

• 2、土豆切丝，用清水浸泡一下。

• 3、锅里油热，放下土豆丝煸炒一下。

• 4、放适量水煮开。

• 5、放入白虾

• 6、加料酒，姜丝煮5分钟.

• 7、加盐，胡椒粉，葱花既可。

小窍门

土豆丝煮开就可以了，时间长了会碎掉。