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1、将棕叶反复洗净,将锅中水烧开放入棕叶点15至20分钟。
2、将煮过的棕叶用凉水再洗干净。
3、糯米洗干净,然后浸泡糯米2小时。
4、将芸豆及莲籽洗干净泡开待用。
5、用棕叶包入适量糯米及芸豆包成棕子剪去多余叶子整齐美观。
6、包好的棕子颜色碧绿。
7、棕子包制的均匀,松紧适度、外观漂亮。
8、用高压锅煮至20分钟,再焖1小时(过一夜更好吃,入锅忘拍),捞出用冷水浸泡。
9、剥开1个看看效果,粘糯可口。
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