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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树,粉条炒肉末 蚂蚁上树怎么做
蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树,粉条炒肉末 蚂蚁上树怎么做
醉香屋
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚂蚁上树的做法步骤
- 1、1.粉条用清水泡1小时左右;
- 2、2.将猪肉洗净,剁成肉末,并将肉末用料酒腌制一会儿;青椒,姜切成粒;
- 3、3.锅中放油,待油热后,放入肉末,将其炒散,炒至变色后,放入适量的豆瓣酱,老抽,糖,然后,再加入清水,放粉条,清水能没过粉条即可;
- 4、4.待水快烧干时,再放入青椒,加盐,再放适量陈醋翻炒一会儿即可。