食材明细
- 甜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海苔年糕的做法步骤
1、年糕切片泡水,海苔剪碎,根据口味适量红糖或冰糖,白糖。
2、红糖加水化开,不用红糖这步省略。
3、平底锅加热倒少量油,下年糕炒一下。
4、加红糖水,水可适当增加一些。
5、炒到微微收汁加入海苔碎,翻炒,出锅。
6、红糖主要是可以着色,海苔是咸的,这个菜甜而不腻。
1、年糕切片泡水,海苔剪碎,根据口味适量红糖或冰糖,白糖。
2、红糖加水化开,不用红糖这步省略。
3、平底锅加热倒少量油,下年糕炒一下。
4、加红糖水,水可适当增加一些。
5、炒到微微收汁加入海苔碎,翻炒,出锅。
6、红糖主要是可以着色,海苔是咸的,这个菜甜而不腻。