什菌酿番茄怎么做 - 什菌酿番茄的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

什菌酿番茄的做法步骤

• 1、将所有材料洗净备用。

• 2、将洋葱、什菌切碎，姜切末，放入绞肉里。

• 3、调入盐、蚝油搅拌均匀。

• 4、番茄沿1/5处切去带蒂头端。

• 5、用勺挖去番茄肉。

• 6、将馅料酿入番茄碗内。

• 7、锅内加水用筷子将盘子架空，隔水蒸10分钟左右，取出均匀的淋上橄榄油即可。