食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茄汁鸡丁浇豆腐的做法步骤
1、准备食材
2、鸡肉切丁,然后加入料酒,盐,花生油腌5分钟
3、豆腐切成小方块
4、准备一锅开水,豆腐超下水
5、西红柿煮下,去皮,剁碎
6、切好姜丝,葱末备用
7、锅里放油,放姜丝,接着放剁碎的西红柿
8、先放豆腐
9、然后加入番茄酱,放番茄酱即可以提色又增加口感
10、放鸡肉,炒下,然后加入些水,最后勾些芡
11、出锅
12、最后撒上些葱花
1、准备食材
2、鸡肉切丁,然后加入料酒,盐,花生油腌5分钟
3、豆腐切成小方块
4、准备一锅开水,豆腐超下水
5、西红柿煮下,去皮,剁碎
6、切好姜丝,葱末备用
7、锅里放油,放姜丝,接着放剁碎的西红柿
8、先放豆腐
9、然后加入番茄酱,放番茄酱即可以提色又增加口感
10、放鸡肉,炒下,然后加入些水,最后勾些芡
11、出锅
12、最后撒上些葱花