花肉香菇油菜怎么做 - 花肉香菇油菜的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花肉香菇油菜的做法步骤

• 1、香菇摘洗干净。

• 2、切块。

• 3、取五花肉。

• 4、切厚片。

• 5、油菜摘洗干净。

• 6、锅烧开水，放食盐把油菜焯水。

• 7、过冷水。

• 8、捞出油菜把香菇焯水。

• 9、煮香菇的同时，把油菜撰干水分。

• 10、摆盘。

• 11、香菇开锅煮5分钟。

• 12、捞出。

• 13、热锅冷油，油热放食盐。

• 14、放五花肉。

• 15、把五花肉炒熟。

• 16、放香菇。

• 17、翻炒的过程放生抽。

• 18、炒均匀即可放油菜上。

• 19、成品。