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肉片平菇炒油菜怎么做 - 肉片平菇炒油菜的做法
肉片平菇炒油菜怎么做 - 肉片平菇炒油菜的做法
醉香屋
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉片平菇炒油菜的做法步骤
1、平菇洗净焯水,过冷水撰干水分备用。
2、油菜洗净,把菜梗和蘑菇放一起。
3、菜叶单独放。
4、梅花肉切片。
5、切葱姜。
6、热锅冷油。
7、油热放食盐和肉片翻炒。
8、翻炒的过程放花椒。
9、把肉片炒熟。
10、放蘑菇和油菜翻炒。
11、翻炒的过程放生抽。
12、大火把油菜炒熟。
13、放菜叶。
14、菜叶变色变色放鸡精。
15、成品。