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“晚餐一道红烧牛腩,很合胃口,好吃不上火,牛腩含有很高的营养丰富价值。”
1、香叶,陈皮,生姜洗干净备用
2、牛腩切块用开水过滤一下,清洗干净备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香叶,陈皮,姜片片刻
4、倒入牛腩,倒入生抽,冰糖几个煸炒
5、倒入老干妈继续煸炒均匀
6、加入适量水,盐,倒入高压锅炖25分钟
7、倒入锅内,大火收汁即可。
8、成品图。
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