食材明细
- 孜然 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烧烤带鱼的做法步骤
1、带鱼宰杀好后洗净切断。
2、切好葱,姜,蒜,辣椒。
3、带鱼加入少许盐,料酒,葱,姜,蒜腌制5分钟。
4、然后把烧烤粉倒入少许。
5、碗内加入一大勺淀粉(面粉)和烧烤粉拌匀。
6、把腌制好的带鱼放入粘匀。
7、锅内倒油加热后,把带鱼放入锅内炸。
8、炸好一面后再翻面炸另一面,炸透。
9、配饭吃,美滋滋。
1、带鱼宰杀好后洗净切断。
2、切好葱,姜,蒜,辣椒。
3、带鱼加入少许盐,料酒,葱,姜,蒜腌制5分钟。
4、然后把烧烤粉倒入少许。
5、碗内加入一大勺淀粉(面粉)和烧烤粉拌匀。
6、把腌制好的带鱼放入粘匀。
7、锅内倒油加热后,把带鱼放入锅内炸。
8、炸好一面后再翻面炸另一面,炸透。
9、配饭吃,美滋滋。