食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杏鲍菇炒里脊的做法步骤
1、里脊切片加入盐耗油十三香生抽淀粉水,拌匀。
2、杏鲍菇切斜段再切成片。
3、热锅放油,放入里脊片划炒。
4、炒至肉变色加入葱姜。
5、倒入杏鲍菇。
6、翻炒2分钟,放盐,翻炒均匀即可出锅。
7、装盘。
1、里脊切片加入盐耗油十三香生抽淀粉水,拌匀。
2、杏鲍菇切斜段再切成片。
3、热锅放油,放入里脊片划炒。
4、炒至肉变色加入葱姜。
5、倒入杏鲍菇。
6、翻炒2分钟,放盐,翻炒均匀即可出锅。
7、装盘。