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1、老豆腐切块
2、白菜切好
3、锅中加适量的油烧七成热放入葱、姜、蒜煸出香味
4、煸出香味后放入白菜和老豆腐
5、加1碗老母鸡汤(没有鸡汤用骨头汤或清水都行)
6、炖10分钟调入盐、鸡精、胡椒粉即可
7、经济实惠
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