“勾人的老虎菜,配米饭、喝粥都可以。两片生菜叶、一碗二米饭、再来一勺勾人的老虎菜,什么食欲不振、消化不良通通治愈!来吧,饭包打起来,吼吼~~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
勾人老虎菜的做法步骤
1、首先,将尖椒、香菜、葱、青椒全部切成碎碎。油炸花生米用擀面杖擀成花生碎备用;
2、将豆豉、牛肉酱和豆瓣酱调和成调味酱备用;
3、把除了花生碎以外的所有蔬菜碎一起倒入大碗,加上一勺刚才调好的调味酱一起搅拌均匀;
4、拌匀后在倒入花生碎,调入盐、鸡粉、生抽、蚝油、孜然粉、香油搅拌均匀;
5、放好所有的调料后充分搅拌均匀,在上面撒上一层芝麻就可以上桌啦!
6、利用刚才调制的调味酱,一起打饭包吃吧!饭菜都齐了哦!开动啦^ _ ^