“胡萝卜含有大量的胡萝卜素,但是因为胡萝卜素属于脂溶性物质,所以炒胡萝卜的时候最好能加点肉,这样胡萝卜素才能更好的被人体吸收。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜炒猪肉的做法步骤
1、胡萝卜洗净去皮切丝。
2、猪肉洗净切片。
3、热锅,放少量油,放入猪肉炒出油。
4、放入胡萝卜丝翻炒。
5、待胡萝卜变软后加入适量盐调味即可。
“胡萝卜含有大量的胡萝卜素,但是因为胡萝卜素属于脂溶性物质,所以炒胡萝卜的时候最好能加点肉,这样胡萝卜素才能更好的被人体吸收。”
1、胡萝卜洗净去皮切丝。
2、猪肉洗净切片。
3、热锅,放少量油,放入猪肉炒出油。
4、放入胡萝卜丝翻炒。
5、待胡萝卜变软后加入适量盐调味即可。