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1、大米提前泡一个小时。
2、肉馅中加入葱,姜,料酒,盐生抽。
3、搅拌均匀。
4、淀粉入搅拌均匀。
5、肉馅搓成圆圈,粘上一层糯米。
6、做好的糯米丸放在盘子里。上锅蒸二十分钟即可。
7、成品图。
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