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1、大蒜去皮切碎。
2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。
3、蛏子洗干净备用。
4、入锅煮几分钟。
5、粉丝提前浸泡放底部。加入拨好的蛏子。
6、大蒜入锅炒,然后淋入蛏子表面加入一勺剁椒,盐。生抽,大火蒸15分钟。
7、出锅。成品。
8、家常下饭菜。
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