食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
金针菇蒸牛肉卷的做法步骤
1、金针菇去除根部,洗净攥干水分。
2、大蒜和葱准备就绪。
3、一个牛肉卷备用。
4、牛肉卷焯熟捞出。
5、葱和蒜切成末放入碗中。
6、用热油淋入激出香味儿,加酱油,糖,盐,蚝油,蒸鱼豉油拌匀。
7、金针菇依次摆入盘中。
8、焯水后的牛肉卷放入。
9、淋入调好的蒜汁。
10、放入开水锅中蒸十五分钟即可。
11、美美的快手蒸菜完美打造。
12、简单又美味哦。
小窍门
家常菜品,请多指教!祝您生活愉快!