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“虾皮加鸡蛋另一种做法,煎鸡蛋,营养双重,味道极佳。”
1、鸡蛋和虾皮。
2、鸡蛋、虾皮、葱一起打散,加适量食盐。
3、热油下锅。
4、小火慢煎,等底部凝固后再翻过来。
5、煎至两面起金黄色即可。
6、成品。
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