食材明细
- 酱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
特级酱油蒸鸡的做法步骤
1、用料
2、鸡切丁
3、蒜切片,辣椒切丝
4、备特级酱油
5、先炒辣和蒜片
6、放盐
7、炒香待用
8、再放油倒进鸡丁炒匀
9、放盐
10、放点盐炒匀
11、淋上酱油
12、炒香
13、吃更辣的可放点米椒和生姜炒匀
14、盛碗里
15、隔水蒸
16、蒸15分钟左右,出锅前倒进炒好的蒜片和辣椒蒸二分钟
17、好香的鸡丁
1、用料
2、鸡切丁
3、蒜切片,辣椒切丝
4、备特级酱油
5、先炒辣和蒜片
6、放盐
7、炒香待用
8、再放油倒进鸡丁炒匀
9、放盐
10、放点盐炒匀
11、淋上酱油
12、炒香
13、吃更辣的可放点米椒和生姜炒匀
14、盛碗里
15、隔水蒸
16、蒸15分钟左右,出锅前倒进炒好的蒜片和辣椒蒸二分钟
17、好香的鸡丁