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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!下饭菜适合懒人,和饭一起蒸,一个人一个菜足矣😄”
1、选择这种白豆腐,很嫩。
2、斜切成片。
3、平铺在碗中,不好看的放中间。
4、肉片用盐、淀粉,腌渍好,用植物油炒至变色加入老抽调色。
5、肉片放豆腐中间。
6、放入红辣椒碎,加入盐、生抽、老抽、蒸鱼豉油。
7、放电高压锅隔水蒸二十分钟。
8、洒上葱花,汤汁泡饭最下饭。
9、晚餐。
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