食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
皱皮椒炒肉丝的做法步骤
1、肉丝用料酒淀粉腌腌制一下,加入少许水吸收点水份比较嫩。
2、放皱皮椒加入少许盐翻炒。
3、2分钟捞出备用。
4、热油放姜丝。
5、然后放入肉丝。
6、迅速加入备用的皱皮椒。
7、加入适量盐和味精调味。
8、记得不要炒太久哦!
1、肉丝用料酒淀粉腌腌制一下,加入少许水吸收点水份比较嫩。
2、放皱皮椒加入少许盐翻炒。
3、2分钟捞出备用。
4、热油放姜丝。
5、然后放入肉丝。
6、迅速加入备用的皱皮椒。
7、加入适量盐和味精调味。
8、记得不要炒太久哦!