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1、准备食材,大白菜洗干净,切丝,粉条提前用热水泡好,金针菇洗干净从中间切一刀。
2、姜,蒜切沫。
3、锅里热油,爆香姜,蒜。
4、放入一勺半黄酱。
5、放大白菜。
6、粉丝。
7、金针菇
8、放一勺酱油
9、放盐。
10、鸡精
11、把剩余的蒜放里面。
12、装盘。
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