食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑木耳笋烧肉的做法步骤
1、黑木耳泡发洗净,五花肉切小块,笋干泡发切小段
2、先烧热锅,然后倒入油
3、放入切小块的五花肉煸炒至两面金黄,倒入料酒继续煸炒会
4、加水与五花肉齐平,加入泡发好的木耳和笋干,加入生抽、老抽,白糖,八角及香叶
5、盖上锅盖,大火烧开,转小火,等到收汁收到差不多平底的时候
6、盛出即可
1、黑木耳泡发洗净,五花肉切小块,笋干泡发切小段
2、先烧热锅,然后倒入油
3、放入切小块的五花肉煸炒至两面金黄,倒入料酒继续煸炒会
4、加水与五花肉齐平,加入泡发好的木耳和笋干,加入生抽、老抽,白糖,八角及香叶
5、盖上锅盖,大火烧开,转小火,等到收汁收到差不多平底的时候
6、盛出即可