食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜苔胡萝卜炒蛋的做法步骤
1、蒜苔、胡萝卜、鸭蛋洗净。
2、蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水搅散。
3、蒜苔、胡萝卜切片。
4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用。
5、锅中另放油,下入蒜苔和胡萝卜翻炒至熟。
6、放入炒好的蛋,加盐调味。
7、出锅。
1、蒜苔、胡萝卜、鸭蛋洗净。
2、蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水搅散。
3、蒜苔、胡萝卜切片。
4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用。
5、锅中另放油,下入蒜苔和胡萝卜翻炒至熟。
6、放入炒好的蛋,加盐调味。
7、出锅。