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鲜鱼怎么做 - 鲜鱼的做法

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鲜鱼的做法 鲜鱼怎么做

看着电视上做的,味道出奇的好!~鱼中带点肉香,还有酸酸的味道哦!~!

食材明细

主料
  • 鲢鱼 (2斤左右)
辅料
  • 肥肉 (适量)
  • 酸萝卜 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 微辣 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜鱼的做法步骤

  • 1、把鱼洗净,放盐腌20分钟。酸萝卜切丁切片都可,肥肉切片
  • 2、锅烧热肥肉进锅炸油,放作料爆炒,进鱼两面煎至金黄色。
  • 3、进砂锅加水漫过鱼加酸萝卜,把其余佐料放进去熬半小时左右即可。