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“土豆物美价廉,怎么做都好吃,吃多了炒,煮,烧,今日换个吃法,西式的,味道很棒的!”
1、食材,土豆,洋葱,玉米粒,鸡蛋,火腿。
2、分别切碎,土豆,火腿。
3、土豆,玉米粒加盐焯水,至成熟。
4、捞出的土豆玉米粒里打入鸡蛋,加点盐,和黑胡椒粉搅匀备用。
5、起锅放橄榄油,下入洋葱煸香。
6、再倒入土豆鸡蛋火腿蛋液。
7、摊均匀。
8、两面都煎黄至成熟。
9、成品。亦是主食亦是菜,味道超棒!
10、成品。
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