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1、鸡切断入锅煮过滤。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,香叶,桂皮,生抽老抽煸炒几下。
3、倒入碗中,加入老干妈辣椒酱,生姜片,大蒜,盐抓均匀。
4、装盘,入锅蒸熟。
5、好美味的家常下饭菜。
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