食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈酱土豆片的做法步骤
1、备好食材。
2、土豆去皮切片用水浸泡一会。
3、焯水2分钟。
4、油热下入姜碎炸香。
5、下入老干妈酱炸香。
6、倒入土豆片炒匀。
7、放入生抽、盐、鸡精炒匀。
8、放入蒜末焖一会。
9、撒上小米椒葱花。
10、盛出。
1、备好食材。
2、土豆去皮切片用水浸泡一会。
3、焯水2分钟。
4、油热下入姜碎炸香。
5、下入老干妈酱炸香。
6、倒入土豆片炒匀。
7、放入生抽、盐、鸡精炒匀。
8、放入蒜末焖一会。
9、撒上小米椒葱花。
10、盛出。