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“家里有只喜欢胡萝卜的小兔子,每天必吃的胡萝卜。胡萝卜木耳炒鸡蛋,清淡又营养!”
1、胡萝卜切丝,木耳泡发,准备一个鸡蛋。
2、锅底放少许油,油热,鸡蛋直接打在锅里,待鸡蛋成型后,放入胡萝卜丝和木耳,翻炒。
3、放入生抽,翻炒几下,然后放小半碗水,以免干锅。
4、最后,放入盐和鸡精,关火,出锅。
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