食材明细
- 微辣 (口味)
- 爆 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五花肉爆炒包菜的做法步骤
1、原料。
2、包菜用手撕成小块,五花肉切片,干辣椒葱切碎。
3、起锅放入五花肉片。
4、五花肉炒出油脂,肉片干瘪,放入干辣椒葱碎。
5、放入包菜,翻炒均匀,放入半匙蚝油,一匙生抽,小半勺盐,炒均匀关火撒适量味精。
6、成品。
小窍门
五花肉会炒出好多油,可以把油脂盛出来一些
1、原料。
2、包菜用手撕成小块,五花肉切片,干辣椒葱切碎。
3、起锅放入五花肉片。
4、五花肉炒出油脂,肉片干瘪,放入干辣椒葱碎。
5、放入包菜,翻炒均匀,放入半匙蚝油,一匙生抽,小半勺盐,炒均匀关火撒适量味精。
6、成品。
五花肉会炒出好多油,可以把油脂盛出来一些