素炒鲜香菇怎么做 - 素炒鲜香菇的做法
醉香屋
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素炒鲜香菇的做法步骤
1、香菇洗净,切掉根部后切大块。
2、锅中烧水,加入白砂糖、盐烧开。
3、下入香菇煮三分钟捞出。
4、提前泡好木耳洗净,青椒洗净去籽。
5、把木耳、切好的青椒与香菇放一起,切入葱姜蒜。
6、锅中油烧开。
7、下入所有食材翻炒。
8、加入盐、白沙盐翻炒均匀。
9、加入老抽翻炒均匀。
10、加入生抽翻炒均匀。
11、加入味精翻炒均匀关火出锅装盘。