“过年了,
我们的年饭桌上一定要有鱼的,
寓意着年年有余!
桂鱼肉质鲜嫩且刺儿少,
经过锡纸封闭烤制,
锁住了营养和水分,
因此烤出来的鱼肉咸鲜多汁,
再加上红薯的焦香与甜蜜,
吃到嘴里真的很享受!
(红薯也可以换成土豆或者藕片)”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
“过年了,
我们的年饭桌上一定要有鱼的,
寓意着年年有余!
桂鱼肉质鲜嫩且刺儿少,
经过锡纸封闭烤制,
锁住了营养和水分,
因此烤出来的鱼肉咸鲜多汁,
再加上红薯的焦香与甜蜜,
吃到嘴里真的很享受!
(红薯也可以换成土豆或者藕片)”