“现在真是红薯上市的大好季节,特别的软甜,家有烤箱的一定不要错过。这是不需要任何技术的烘焙食品了,简单暴力,洗干净丢进去就可以了。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤箱版烤红薯的做法步骤
1、将红薯洗干净晾干水分。
2、放入烤箱内200度50分钟,无需预热直接烤,记得一定要垫上锡纸啊,不然红薯烘烤过程中会流蜜滴到烤盘会废的。
3、中途翻面。
4、继续烘烤,手摸上去软即可,甜到流蜜的烤红薯做好了。
5、大家选红薯一定要这种品种才好吃啊,好吃爆了。
小窍门
1.红薯大小不一,需要的时间可能也需要酌情增减,可以手捏下,如果熟了就行了。
2.白心和紫薯烤是不好吃的,非常干,建议用黄心的,当然不介意口感干也可以烤。