食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤
1、食材:排骨(已清洗焯水)
2、毛豆(已剥壳淘洗)
3、笋干菜(已泡发清洗)
4、冰糖
5、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
6、接着,加点料酒,倒入清水煮开后烧煮一会。
7、然后,合入笋干菜和毛豆翻动一下。
8、加点生抽、盐、冰糖。
9、调味继续烧煮。
10、最后,烧煮汤汁浓稠,就OK了。
1、食材:排骨(已清洗焯水)
2、毛豆(已剥壳淘洗)
3、笋干菜(已泡发清洗)
4、冰糖
5、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
6、接着,加点料酒,倒入清水煮开后烧煮一会。
7、然后,合入笋干菜和毛豆翻动一下。
8、加点生抽、盐、冰糖。
9、调味继续烧煮。
10、最后,烧煮汤汁浓稠,就OK了。