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1、食材:素鸡、洋葱丝、大葱丝、青红椒、蒜片。
2、素鸡切片。
3、锅中放油,把素鸡放入锅中煎至两面微金黄盛出备用。
4、锅中放油,放入青红椒和蒜片煸香。
5、放入大葱丝和洋葱丝。
6、大火翻炒几下。
7、放入一勺生抽。
8、放入少许的盐调味。
9、翻炒均匀即可。
10、成品图。
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