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“非常简单的一道家常菜,夏天的时候要多吃蔬菜呦~”
1、蒿子杆洗净,切成段,杆和叶子部分分开放。蒜切碎。
2、锅中倒油,放蒜碎炒香。
3、先放杆部分,炒1分钟再放叶子部分。
4、翻炒几次,放入两勺蚝油,炒匀出锅即可。
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